Cédrové orechové maslo

Oriešky Céder pre naše orechové maslo pochádzajú zo sibírskej švajčiarskej borovice. Tento druh stromu,  dorastá do výšky 40 metrov, sa tiež nazýva "perla tajgy". Jeho semená chutia orechovo, s miernym náznakom živice a jemnou sladkosťou a majú o niečo intenzívnejšiu arómu ako píniové oriešky. Väčšina stromov pre  úrodu tohto masla rastie ďaleko od civilizácie v rozľahlosti sibírskej tajgy, najväčšej nedotknutej lesnej oblasti na Zemi. Ručne zbierané zaoblené jadrá sa jemne melú v chladených žulových mlynoch podľa štandardov surových RAW potravín, aby sa zachovala neporovnateľná aróma a cenné prísady najlepším možným spôsobom.

Stavíme sa , že lahodné sadenice cédrového orechového masla vás inšpirujú k tomu, aby ste prišli s kreatívnymi nápadmi na nové recepty. Použite ho klasicky ako nátierku.Ale zaručene budete milovať aj cédrové orechové maslo v dresingoch, krémoch a dipoch, ako polevu v šalátoch, na müsli a kaši.

Starostlivosť venovaná počas zberu a spracovania poteší nielen chuťové bunky, ale aj organizmus: Cédrové orechové maslo ,ktoré nájdete v našej ponuke obsahuje prírodné rastlinné bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E a železo.

Vitamín E chráni bunky tela pred oxidačným stresom, zatiaľ čo železo prispieva okrem iného k normálnemu energetickému metabolizmu a fungujúcemu imunitnému systému. Mimochodom: Neošetrené orechové maslo neobsahuje žiadne emulgátory ani konzervačné látky. Viditeľné usadzovanie oleja v skle nie je chybou, ale naopak znakom kvality!