Medicínska huba Reishi (Ganoderma Lucidum) je všeobecne známa ako "kráľovná húb". Pre svoje liečebné účinky sa používa už viac ako 4000 rokov. Tvrdí sa o nej, že dokáže naštartovať telo tak, aby sa začalo liečiť samo. Reishi ako adaptogén, je schopná významne zvýšiť energiu pokiaľ je to potrebné, ale v opačnom prípade nestimuluje viac ako je potrebné. Má horkastú chuť, čím pripomína chuť kávy. Viac informácií tu podľa legislatívy EÚ bohužiaľ uvádzať nemôžem, ale nájdete ich na mojom RAW blogu.
V 100g obsahuje mmj. železo: 13mg, vitamín D: 66µg, vitamín B2: 1,6mg a vysoký obsah vlákniny: 67g.
Postup: 1-2 lyžičky (denná dávka) zapiť dostatočným množstvo vody alebo pridať do šťavy či smoothie. Ja mám rada "kávu" z reishi - dennú dávku si zalejem príjemne teplou (nie horúcou) vodou a nechám minútu odstáť.
Zloženie: tepelne nespracovaná Reishi*. (* = BIO)
Krajina pôvodu: Čína
Výrobca: PureRaw
Skladujte na suchom, chladnom a temnom mieste.
Priemerné nutričné hodnoty na 100g výrobku:
Energia: 376kj/ 90kcal
Tuk: 3,4 g
z toho nasýtené: 2,2g
Vláknina: 67g
Sacharidy: 71g
z toho cukry: 1,7 g
Polysacharidy: 1 - 1,2%
Monosacharidy: 4,5 - 5%
Vlhkosť: 12-13%
Lignín: 13-14%
Kyselina fenolová: 0,08 - 0,12%
Legumín: 0,08 – 0,12%