Nori je medzi riasami jedným z najbohatších zdrojov bielkovín. Nori obsahuje olej EPA a taurín. Je jednou z najrozšírenejších morských rias, má vynikajúcu, jemnú chuť. Podľa tradičnej čínskej medicíny posilňuje táto morská riasa pamäť, srdce a tenké črevo. Pomáha znížiť hladinu cholesterolu v tele tým, že pôsobí podporne pri rozpúšťaní a vylučovaní usadenín tuku. Podrobnejšie informácie o Nori a ďalších morských riasach nájdete v sekcii "Informácie o RAW, O ponúkaných produktoch...".
Riasy servírujte síce v malých množstvách, ale zato pravidelne.
Zloženie: Nori (Porphyra) nepražené pláty
Priemerné nutričné hodnoty na 100g: kalorická hodnota 1173kJ/280kcal, bielkoviny 29g, sacharidy 43,1g, tuky 0,3g, vláknina 34,7g, draslík 2030mg (57,7% DDD), 3,3% DDD), mangán 370mg (123% DDD), fosfor 235mg (29,4% DDD), železo 23mg (164% DDD), vitamín B12 2,9mg (290% DDD).
Skladovanie: Skladujte v suchu.