Morské špagety 100g RAW BIO

Morské riasy firmy Algamar pochádzajú z podmorských záhrad španielskeho pobrežia Atlantiku. Suší sa šetrným spôsobom cca 35 hodín pri teplotách do 45 ° C, tak aby si zachovali maximum svojich nutričných vlastností. V balení je 100g morských rias, čo je ekvivalentom 800g rias čerstvých.

Pred prípravou riasy prepláchnite. Pokiaľ riasy nebudete variť, nakrájajte ich na kratšie kocky a na 1 hodinu namočte (môžete aj cez noc), prepláchnite a potom pridajte do šalátu. Ak ich chcete varené, varte samotné alebo s inými ingredienciami 20-30 minút.

Zloženie: morské riasy Spaghetti Himanthalia*. (* = BIO)

Priemerné nutričné hodnoty na 100g: kalorická hodnota 923kJ/222kcal, bielkoviny 8,5g, sacharidy 26,5g, z toho cukry 0,5g, tuky 1,4g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g, 6g, soľ 1,7g.

Skladovanie: Skladujte v suchu v uzavretom obale.

Omáčka na špagety (na 1 porciu špaget, tj 20g)

- 2 lyžice tahini z lúpaného sezamového semienka

- šťava z jedného citróna

- 3-4 pokrájané jarné cibuľky

- 4 lyžice pokrájanej čerstvej petržlenovej vňate

Všetko zmiešať, poliať špagety a nechať cca 10 minút marinovať. :)