Zálievka na šalát z červenej repy 1/4 šálky nepasterovaného jablčného octu 1/4 až 1/2 šálky vody 1 lyžica panenského olivového oleja štipka Himalájske alebo morské soli a korenia Všetko premiešame a nalejeme na červenú repu. Tip: Ak by na Vás zálievka bola veľmi kyslá, pridáme viac vody a napríklad jednu lyžicu agávového sirupu.