Tekvicovo-pohánková nátierka
350g tekvica (maslová alebo Hokkaidó)
300g pohánky (vopred namočenej cez noc alebo naklíčenej)
3 lyžice lúpaného konopného semienka
šťava z jedného citróna
5x5cm Wakame alebo Kombu (vopred namočené)
2 lyžice Dulse
4 strúčiky cesnaku
1 lyžica rímskej rasce
štipka Himalájskej soli
Morské riasy Wakame/Kombu rozlámeme na menšie kúsky, opláchneme vodou a namočíme na cca 20 minút do vody. Potom všetko rozmixujeme najemno aj s vodou z namočených rias.
Do hotovej nátierky môžete vmiešať ešte jemne nakrájaný kučeravý petržlen.:)