Tekvicové čoko rezy
900g tekvica Hokkaidó
15 datlí Medjool
5 lyžíc agávového sirupu
4 vrchovaté lyžice Lucumy
4 vrchovaté lyžice nepraženého kakaa
1 lyžica škorice
8-10 lyžíc vody (podľa potreby)
štipka Himalájskej soli
Tekvicu pokrájame na malé kúsky a všetko poriadne premixujeme. Hmotu dáme na papier na pečenie (kľudne hrubšiu vrstvu - až 1cm), naznačíme štvorčeky a necháme sušiť cca 10 hodín (podľa hrúbky cesta).
Vynikajúce! :)