Nátierka s medvedím cesnakom
200g tekvicových semienok
veľký zväzok čerstvého medvedieho cesnaku
2-3 polievkové lyžice Tamari
1-2 polievkové lyžice morských rias (Nori, Dulse)
2-3 strúčiky cesnaku
šťava z jedného malého citróna
2 lyžice nepasterizovaného jablčného octu
voda podľa potreby
Všetko rozmixujeme najemno.
Vodu pridávame podľa toho, akú hustú nátierku chceme mať.
Tip: Do základu nátierky môžeme rozmixovať ešte šampiňóny (alebo využiť zvyšné nožičky).
Nátierka sa tak množstevne zväčší a zároveň odľahčí.