Luxusná biela čokoláda Hmota: 250g kešu masla alebo kokosového masla (RAW) 90g panenského kakaového masla 3 lyžice agávového sirupu 1 lyžička vanilky štipka Himalájskej soli Kakaové maslo je pri bežných teplotách tuhé, aby sme ho rozpustili, je najlepšie maslo nakrájať na malé kúsky, dať do sklenenej misky a tú vložiť do misy s horúcou vodou. Potom čo máme rozpustené maslo, zašľaháme doň sladidlo, maslo a štipku soli. Do riadne premiešanej hmoty pridáme ingrediencie podľa chuti a fantázie napr. štipku chilli, kardamón a citrónovú kôru, pomarančovú kôru, prášok z pravej vanilky, prášok z Maca, prášok z Lucumy, sušené ovocie, orechy, drvené kakaové boby.