Horčica
1/4 šálky svetlých horčičných semienok
1/4 šálky tmavých horčičných semienok
1/2 šálky nepasterizovaného jablčného octu
cca 1/4 šálky vody (podľa potreby)
1 lyžička agávového sirupu
1/4 lyžičky kurkumy
štipka Himalájskej či morskej soli
Semienka horčice namočíme na 2 dni v jablčnom octe a vode tak, aby boli semienka pod vodou.
Potom ich zmiešame s ostatnými ingredienciami a zmixujeme. Horčica je pikantná a pekne prehreje!
Tip: Ak máte radšej horčicu jemnú, pridajte k základu 100-150g vopred namočených kešu orieškov.