Dipy, horčica, kečup, pesto

Pesto z medvedieho cesnaku 500g medvedieho cesnaku 380-400ml panenského olivového oleja 180-200g...

Mrkvovo-kôprový dip 1 šálky pokrájanej mrkvy 3 lyžice čerstvého pokrájaného kôpru 1/4 šálky vody...

Tatárska omáčka menšia šálka kešu orechov (namočené vopred aspoň 2 hodiny) alebo kešu masla (RAW)...

Wasabi pol šálky slnečnicových semienok (vopred namočených alebo naklíčených) pol šálky špenátu...

Tapenáda II. natlačená šálka kelu 150g nepasterovaných čiernych olív bez kôstky olivový olej...

Majonéza šálka kešu orechov (namočené vopred aspoň 2 hodiny) 3 lyžice citrónovej šťavy 2 lyžičky...

Horčica 1/4 šálky svetlých horčičných semienok 1/4 šálky tmavých horčičných semienok 1/2 šálky...

Mexický dip 2 veľké paradajky 1/2 šálky sušených paradajok 1 červená paprika 1 chilli 1 datlá...

Harissa 4 červené čerstvé chilli papričky 4-5 strúčikov cesnaku 3 lyžice olivového oleja 2 sušené...

Tapenáda I. 2 hrnčeky naklíčený cícer 0,5 hrnčeka najemno pokrájaného petržlenu 2 červené papriky...

Kečup RAW 

Tento domáci RAW kečup spája sladkosť datlíl, intenzívnu chuť sušených...